Γύρη = Ζωή
Γυάλινο βάζο 250 γρ Τιμή 10 € συλλέγεται την άνοιξη (διαθέσιμο)
O φιλόσοφος Αριστοτέλης κάποιες χιλιάδες χρόνια πριν, παρατήρησε στα πόδια της μέλισσας μία κίτρινη σκόνη σε μορφή σβόλων, που τους ονόμασε κήρινθους, δηλαδή κηρός των ανθών. Σήμερα, η λέξη γύρη παραπέμπει αυτόματα σε.. φταρνίσματα και αναπνευστική δυσφορία. Όμως η γύρη που παίρνουμε από τη μέλισσα δεν είναι αυτή που βρίσκεται στη ατμόσφαιρα, αλλά ένα νέο προϊόν που έχει μεν ως πρώτη ύλη τη γύρη αλλά στην οποία η μέλισσα προσθέτει νέκταρ και στη συνέχεια επεξεργάζεται.
Πολλοί γιατροί ανά τον κόσμο επιχειρούν να ανοσοποιήσουν τους αλλεργικούς ασθενείς τους με μικρές δόσεις γύρης για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Η γύρη είναι βασική πηγή για την κάλυψη των αναγκών της μέλλισας σε πρωτεΐνη. Αποτελείται από κόκκους. Πρέπει να μαζευτούν σχεδόν 14.000 μεγάλοι κόκκοι, για να ζυγίσουν ένα γραμμάριο, αν πεις δε για τους μικρούς, χρειαζόμαστε περισσότερους από 300.000 από αυτούς για να να έχουμε ένα ολόκληρο γραμμάριο. Απίστευτη η ελαφρότητα του είναι τους!
Γύρη = Ζωή
Η γύρη είναι το αρσενικό στοιχείο της γονιμοποίησης των ανθέων. Δεν υπερβάλλουμε λοιπόν όταν μιλώντας για τη γύρη λέμε ότι κλείνει μέσα της τη γενεσιουργό δύναμη της φύσης.
περιέχει
Βιταμίνες: Β1-θειαμίνη, Β2-ριβοφλαβίνη, Β6-πυριδοξίνη, Νικοτινικό οξύ, Παντοθενικό οξύ, C-ασκορβικό οξύ,Προβιταμίνη Α, Ε-τοκοφερόλη, Φολικό οξύ
Μεταλλικά στοιχεία: Κάλιο, Μαγνήσιο, Ασβέστιο,
Σίδηρο, Πυρίτιο, Φωσφόρος, Θείο, Χλώριο, Μαγγάνιο
Αμινοξέα: (βασικά συστατικά των πρωτεϊνών), βιταμίνες, μεταλικά στοιχεία, ένζυμα είναι μερικά από τα συστατικά της γύρης. Πλήθος αναλύσεων κατέδειξαν ότι η γύρη περιέχει σχεδόν όλα (20-22) τα απαραίτητα για τον άνθρωπο αμινοξέα, τα οποία ο οργανισμός του δεν μπορεί να συνθέσει.
Ας σημειωθεί ότι, ενώ μέχρι στιγμής οι σχετικές αναλύσεις έχουν εντοπίσει 50 ενεργές ουσίες, ακόμη δεν έχουν αποκαλυφθεί όλα τα
μυστικά της.
Σύγκριση περιεκτικότητας αμινοξέων
| ||||
Αμινοξέα
|
Κρέας
|
Αβγά
|
Τυρί
|
Γύρη
|
Βαλίνη
|
0,91
|
0,90
|
2,05
|
5,70
|
Θρεονίνη
|
0,81
|
0,67
|
1,38
|
4,00
|
Ισολευκίνη
|
0,93
|
0,85
|
1,74
|
4,50
|
Λευκίνη
|
1,28
|
1,17
|
2,63
|
6,70
|
Λυσίνη
|
1,45
|
0,93
|
2,34
|
5,70
|
Μεθιονίνη
|
0,42
|
0,39
|
0,80
|
1,82
|
Τρυπτοφάνη
|
0,20
|
0
20
|
0,34
|
1,30
|
Φαινυλαλανίνη
|
0,66
|
0,69
|
1,43
|
3,90
|
Η φρέσκια γύρη μελισσών έχει τόσες ιδιότητεςπου μπορεί να χαρακτηριστεί ως μια τροφική «βόμβα». Δρα βοηθητικά και πολλές φορές θεραπευτικά σε παθήσεις όπως ο προστάτης, στομαχικές διαταραχές, πεσμένο ανοσοποιητικό, αλλεργίες, προβλήματα εντέρου, κακή λειτουργία παγκρέατος και συκωτιού, χοληστερίνη, τριγλυκερίδια, υψηλή πίεση, άγχος, αδυναμία του οργανισμού ν’ αποθηκεύσει βιταμίνη C, διαταραχή ορμονικού συστήματος,παχυσαρκία και ανορεξία καθώς επιφέρει ισορροπία στο σωματικό βάρος.
Θετικές επιδράσεις στον άνθρωπο
ΚΑΤΑ ΤΩΝ ΑΛΛΕΡΓΙΩΝ, ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΑΡΤΗΡΙΟΣΚΛΗΡΩΣΗΣ, ΑΝΤΙΒΑΚΤΗΡΙΑΚΗ, ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΗ, ΑΝΤΙΚΑΤΑΘΛΙΠΤΙΚΗ, ΑΝΤΙΦΛΕΓΜΟΝΩΔΗΣ, ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ, ΒΙΟΔΙΕΓΕΡΤΙΚΗ, ΑΝΤΙΥΠΕΡΤΑΣΙΚΗ, ΔΙΟΥΡΗΤΙΚΗ, ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΟΥ ΕΓΚΕΦΑΛΟΥ, ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΙΜΟΣΦΑΙΡΙΝΗΣ και EΡΥΘΡΟ-ΚΥΤΤΑΡΩΝ του ΑΙΜΑΤΟΣ, ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΕΝΤΕΡΙΚΗ ΧΛΩΡΙΔΑ, ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ την ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ της ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ C στα ΕΠΙΝΕΦΡΙΔΙΑ,το ΘΥΜΟ ΑΔΕΝΑ, το ΛΕΠΤΟ ΕΝΤΕΡΟ, το ΠΑΧΥ ΕΝΤΕΡΟ και το ΣΥΚΩΤΙ, ΜΕΙΩΝΕΙ τα ΕΠΙΠΕΔΑ ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗΣ, ΡΥΘΜΙΖΕΙ ΤΟ ΒΑΡΟΣ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ, ΑΝΑΖΩΟΓΟΝΕΙ τον ΕΓΚΕΦΑΛΟ, το ΜΥΑΛΟ και τη ΨΥΧΗ, ΔΥΝΑΜΩΝΕΙ την ΚΑΡΔΙΑ, ΔΥΝΑΜΩΝΕΙ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ, ΤΟΝΩΝΕΙ
Η γύρη δεν έχει καμία τοξική δράση, ακόμη και εάν η δοσολογία λήψης της γίνει πολύ μεγάλη και για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Δοσολογία
Η χορήγηση γίνεται κατά προτίμηση το πρωί.
-ενήλικες: ξεκινάμε με μία κουταλιά του γλυκού και βαθμιαία μέσα σε ένα δεκαήμερο αυξάνουμε σε μία κουταλιά της σούπας.
Η χορήγηση γίνεται κατά προτίμηση το πρωί.
-ενήλικες: ξεκινάμε με μία κουταλιά του γλυκού και βαθμιαία μέσα σε ένα δεκαήμερο αυξάνουμε σε μία κουταλιά της σούπας.
-ανήλικοι: ξεκινάμε με μία κοφτή κουταλιά του γλυκού και βαθμιαία μέσα σε ένα δεκαήμερο αυξάνουμε σε μία κοφτή κουταλιά της σούπας.
Καλό είναι κατά την λήψη της γύρης σαν διατροφικό συμπλήρωμα να την καταναλώνουμε μια ώρα πριν από τα γεύματα μας αν θέλουμε να χάσουμε βάρος.
Οι ιατρικές πληροφορίες έχουν συλλεχθεί από σχετική βιβλιογραφία και από το διαδίκτυο. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου